Обещанный рецепт для archgavriil

[~Алиция~]

=Салат с репой и морской капустой

2 репы, 2 моркови, 1 свекла, 0,5 стакана зеленого горошка (можно и больше,
имхо ), 1 соленый огурец, 1 банка морской капусты, растительное масло
или салатная заправка, петрушка и соль по вкусу.

Овощи для салата отварить или испечь, остудить, очистить от кожуры,
нарезать кубиками. Добавить ломтики соленых огурцов, морскую капусту,
мелко нарезанную петрушку, зеленый горошек. Перемешать, выложить в
салатник. Перед подачей на стол заправить маслом или салатной заправкой.

@темы: Случайное воспоминание о кухне

Comments

[archgavriil]

Во-от!! Спасибо огромное! Сестра из Питера вернется - я их с маман накормлю))

archgavriil, на здоровье
Салаты вообще моя страсть, это единственное, что сразу и умею готовить, и люблю есть, а не по отдельности )) Кажется, у меня из всех углов компа рецепты торчат )))

[archgavriil]

Алиция Да, пожалуй, новые салаты - это то, на что меня легче всего развести "на приготовить")

archgavriil, меня обычно тоже, но в этом году почему-то старые чаще делаю )) Надо будет поискать в сети рецепты с листьями салата, наросла его целая плантация, а за салатик с уксусом и помидорами меня наверное уже скоро на кухню пускать перестанут, настолько он всем, кроме меня, надоел

[funtikm]

А если потереть и притушуть?
Время приготовления может уменьшиться...

[~Алиция~]

funtikm, можно попробовать, в общем-то. Но мне кажется, вкус уже будет другой )

[funtikm]

Опробую в классическом исполнение, а потом по-другому.