Салатик )

[~Алиция~]

Идеальный рецепт для тех, кому по какой-нибудь, не всегда поддающейся разумному объяснению причине надо в один присест съесть 2-3 головки чеснока
Изобретено в процессе очередного сидения без денег )))

Приготовление

Порезать мелкими кусариками хлеб, лучше черный, замучить на медленном огне в чугунной сковороде без масла до полуготовности, чтоб хрустели только снаружи. Перемешать с энным количеством любого сухого бульона, по вкусу, сбрызнуть водой, опять перемешать, и пусть стоит. Очистить пару головок чеснока и нарезать зубчики тонкими пластиками. Добавить в кусарики, заправить растительным маслом и постатраться не сожр съесть все в одного, прежде чем остальные сядут за стол

@темы: Вся жизнь — бесплатный цирк, Ослеплен блеском собственного остроумия, Случайное воспоминание о кухне

Comments

[AniSkywalker]

Какой хороший рецепт! Пожалуй, перейдем на эту систему скоро

[~Алиция~]

Val Alarkon,
Хоть кто-то оценил мой кулинарный гений )))

[Harmaa Hukka]

Мне где-то попадался рецепт чеснока, запеченного целиком в духовке с помощью фольги. Говорят, очень сладкий.

О, чеснок! Люблю его нежно ))
Классный рецепт!

[~Алиция~]

Harmaa Hukka, ничего себе ) Никогда не слышала, чтоб чеснок запекали. Дома много лет лежит рецепт маринованного, но я так и не удосужилась сделать )

Lyra Elsinue, рецепт-то классный, только все это слишком быстро съедается ) Мы с ребенком сегодня почти буханку на кусарики изрезали и три головки чеснока извели, а уничтожено все было меньше, чем за полчаса )))

[Harmaa Hukka]

Если найду книгу в доступе - кину. Мне в своё время мч подарил книгу про овощи. Кое-что оттуда пользую.

[~Алиция~]

Harmaa Hukka, давай, попробую, что это такое. Заранее спасибо

[Harmaa Hukka]

Вот, нашла!

[Harmaa Hukka]

И еще один рецепт.