Рецепт чего-то с чем-то

[~Алиция~]

Пока мой склероз не забыл. Мои едят и не выступают, надо сохранить хотя бы во имя спасения продуктов, из которого так называемый салатик и родился, на самом деле )

Четверть очень среднего вилка капусты тонко нашинковать, посолить и постараться не пересолить, пожулькать. Добавить небольшой кабачок, натертый на крупной терке, лук полукольцами, 2 нарезанных соломкой болгарских перца которые в следующий раз попробую пожулькать вместе с капустой, один нарезанный потоньше и помельче не совсем дозрелый помидор, можно зелень. Если еще не пересолили — досолить )) Заправлять все равно чем, оно даже просто с растительным маслом неплохо идет )

@темы: Ослеплен блеском собственного остроумия, Случайное воспоминание о кухне

Comments

[funtikm]

В салат просится клюква.

[~Алиция~]

funtikm, хорошо что не мед ))) Хотя неизвестно еще , что из этих двух продуктов ненавижу больше ))
Но в целом да, вместо помидоров можно и клюкву, кислинка там не помешает.

[funtikm]

Хотя неизвестно еще , что из этих двух продуктов ненавижу больше ))

Тогда, Лимонный сок с чем нибудь...

[~Алиция~]

funtikm, о, вот лимонный сок - это идея, спасибо )